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武蔵境にある居酒屋で店長しています。
やきとりやお酒が大好きです!

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2010年7月 8日 (木)

夏ずっきゅん

おはようございますsunsunsun


夏の訪れを感じるかのような晴天ですsun

そこで・・・夏にぴったりのお酒  夏ずっきゅん

かわいいラベルですねcat

最近はどの酒造もラベルに力を入れていて個性豊です

夏ずっきゅん

裏も個性的ですね

酒器(twotwozeroml)eightfourzero


すっきりしていて夏っぽいお酒ですbleah

是非焼き鳥と一緒にbottlechick

今宵も一八屋でbeerbeerbeer

2010年7月 5日 (月)

仕入れ

おはようございますcloudcloudcloud


きょうも蒸し暑いです・・・sweat02


昨日はお酒の仕入れに町田にある酒舗まさるやへcardash


お店からは約one時間


入り口には果実酒bananacherry

焼酎の品揃えも凄いです

綺麗なラベルですねnotes

仕入れの多くが生酒でしたbottle

配達してもらうことも可能なのですが・・・

やはり酒販店さんと話して気にいったものを買う

楽しいし、知識もつきますbell

なにより買い物はストレス発散にもなります・・・wink

酒販店さんとの交流も楽しいのですきですbell


最後はおなじみのラーメン屋サンへhorsehorsehorse


つばさ家http://r.gnavi.co.jp/e364500/
やはり美味いshine


お腹いっぱいですheart04heart04heart04

元気を充電したところで・・・


今週もバリバリ頑張ります・・・先週は少し週末にダウンぎみでしたsweat02

今宵も一八屋でbeerbeerbeer

2010年6月30日 (水)

日本代表に拍手

おはようございますsunsunsun

晴れでございます

そして暑いですsunsunsun昨日のサッカーの激闘のように熱いですsoccer


昨日は・・・もしかしたら誰も来ないのでは・・・との予想を裏切り忙しい一日dash

でもonezero時半には帰るお客様多数sweat01そりゃそーだcoldsweats01


お店にtvがあればなーと言うお声に答えることが出来ず・・・sweat01

本当に申し訳ございませんbearing

てなわけで営業が終わり僕も何とか延長戦より応援開始bell

せっかくなので久々にお酒でもbottle



僕はあまりお酒は飲まないのですが・・・今日は特別soccerですので


金峰櫻井という芋焼酎を水割りでcancer

水で割ると柔らかい口当たりと風味のよさが際立ち飲みやすいですhappy02


結果は残念でしたが日本は頑張りましたgood大健闘ですbleah

日本サッカーの未来は明るいshineとおもいました

飲食業界も明るい未来へ・・・

頑張らねばpunch


今宵は一八屋で乾杯beerbeerbeer

2010年5月23日 (日)

酒舗まさるや  横浜家系ラーメン武蔵境つばさ家

本日は定休日ですrain

といったわけで

町田までcar

お酒の仕入れに行ってきました

雨のなかrain


酒舗まさるやさんです!!



まずは日本酒からはいります スタート!!

まさるやスタッフの原田さんに旬のお酒を紹介してもらい、

一八屋日本酒隊長の榎本がどれにするか決めます


続いて焼酎にはいります

だいぶ悩んでいるようですsweat02


ところで・・・

榎本隊長がお酒を選んでいる間

僕は何をしているのか???

疑問ですよね???

そうです!!何もしていないのですsmile

あえて言うならばスタッフさんとおしゃべりしています

あと試飲したり、写真撮ったり、スタッフいじったりbleah

あまり遊んでいると怒られそうなので商品紹介でもします。。。

                    【宮崎】
                 (有)渡辺酒造場
                 旭萬年白麹 芋焼酎
                   720 1,270円      
              榎本隊長も3本購入したようです
         


店に戻り搬入も終了!

腹がへったので知り合いのラーメン屋さんへGOOhorsehorse

    横浜家系ラーメン武蔵境つばさ家

究極に腹が減っていたという榎本隊長

勢いよすぎです

ドアを破壊しそうな勢いですねsweat01

と言うより戦場に向かう武士のようですtyphoon

持っているのは刀でしょうか??sweat02


僕が注文したのは全部のせ!すごいです。うまいですね~ボリュームもあるしgood

先に食べ終わったので店長の荒川さんのお仕事を覗き見cat

麺もスープも愛情を込めて作っています

その熱い想いを聞かせてもらいました。大変勉強になりました。ありがとうございます!happy01

榎本隊長も大盛り全部のせラーメン+辛いキャベツ+ライスとの格闘を終えたようなので

今日は退散いたします  ご馳走様でした!

また伺いますnoodle


2010年5月19日 (水)

日本酒達


一八屋の日本酒達です!

メニューは常に10種類以上。 強者揃いのラインナップ!

8割は生系ですのでぴちぴちしてます

中には封をあけてから伸びるお酒もあるのでその時は寝かしたりもします

うーん 美味しそうですね

今宵もお待ちしております。

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